為切實加強春季開學海口市學校(幼兒園)食堂餐飲食品安全工作,海口市食藥監局從2月25日起在全市范圍內開展為期一個多月的學校(幼兒園)食堂餐飲服務食品安全專項整治。截至目前,共警告責令改正99家,立案查處4家,責令停業7家。
據介紹,此次專項整治開展拉網式監督檢查,依法嚴厲查處各類違法違規行為,主要包括是否具有餐飲服務許可證、從業人員健康證明是否有效、清洗消毒是否到位、加工管理制度是否落實和是否存在違法使用食品添加劑行為等。
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