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    超市賣起鯊魚(yú)肉 專家建議不要食用(圖)

    海口網(wǎng) http://www.yinhu3.com 時(shí)間:2011-12-23 19:45

      好奇的顧客將鯊魚(yú)嘴掰開(kāi) 記者熊秀娟攝

      “咦,怎么有這么大的魚(yú)?買回去怎么弄的吃啊?”昨日下午,中商平價(jià)文化宮店水產(chǎn)區(qū)一條一米多長(zhǎng)的鯊魚(yú)引來(lái)顧客圍觀。

      記者下午2點(diǎn)趕到超市時(shí),鯊魚(yú)只剩下三分之二,碩大的嘴巴被好奇的顧客掰開(kāi),有的顧客將手伸進(jìn)鯊魚(yú)嘴里,觸摸鯊魚(yú)的牙齒。“以前從來(lái)沒(méi)有在超市看到鯊魚(yú),但不知道怎么燒,要是吃了身體不適應(yīng)反倒惹麻煩,還是看看熱鬧算了。”圍觀了幾分鐘的大冶市民郭女士說(shuō)。大多圍觀的顧客都表示不會(huì)燒鯊魚(yú),也不敢嘗試。記者在鯊魚(yú)旁觀察半小時(shí),未看到有市民上前購(gòu)買。

      該超市水產(chǎn)部負(fù)責(zé)人李德靜介紹,這條大鯊魚(yú)由水產(chǎn)供貨商從福建運(yùn)來(lái),只有大型節(jié)假日才會(huì)出售。“魚(yú)翅部位70塊一斤,其他部位的肉35塊一斤,賣得很便宜。我們不為賺錢,只圖個(gè)熱鬧。”

      湖北師范學(xué)院生命科學(xué)院教授侯建軍稱,鯊魚(yú)的鰭可以用來(lái)做魚(yú)翅,鯊魚(yú)肉也可以吃,但是千萬(wàn)不要食用肝臟。因?yàn)轷忯~(yú)的肝臟富含維生素A,大量攝入可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、骨關(guān)節(jié)疼痛等中毒癥狀。此外,近年來(lái),鯊魚(yú)數(shù)量急劇減少,建議市民不要食用鯊魚(yú)。

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    [來(lái)源:荊楚網(wǎng) ] [作者:熊秀娟] [編輯:陳櫻妮]
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