萬(wàn)寧和樂(lè)三角路賣肉粽 日進(jìn)“萬(wàn)金”不是夢(mèng)

海口網(wǎng)2月8日消息??不說(shuō)誰(shuí)也不相信，在萬(wàn)寧和樂(lè)三角路賣粽子，一天竟然可以賣出3000個(gè)粽子，每個(gè)粽子賣5元錢，一天之內(nèi)，15000元輕松收入囊中。這是今天記者在和樂(lè)采訪時(shí)從賣20年粽子的溫先生那里了解到的。

?

據(jù)說(shuō)，在萬(wàn)寧和樂(lè)的三角路，自古就是萬(wàn)寧通往海口途中驛站之一，古時(shí)曾建有三角亭為過(guò)往行人休息歇腳打尖，作為便于攜帶的干糧——和樂(lè)粽子出自于此，每到端午節(jié)，和樂(lè)粽子又成為萬(wàn)寧人饋贈(zèng)親朋好友的最佳禮品。

?

今年50來(lái)歲的溫先生在這里賣了20多年粽子。他告訴記者，每年端午和春節(jié)前后，一天賣出3000個(gè)粽子甚至更多是平常事。在平常非節(jié)日期間，一天也能賣出幾百個(gè)粽子。

?

記者到訪時(shí)，溫先生和家人象往常一樣在制作粽子，從辦粽子餡的豬肉、蛋黃，到摻進(jìn)糯米的特殊湯料，每道工序都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地操作著。

?

“我們一家每天早晨5點(diǎn)起床包粽子煮粽子，一直忙到晚上。你不要寫我們啦，寫出文章來(lái)我們會(huì)更辛苦，來(lái)吃粽子的人太多啦。” ?

?

據(jù)了解，和樂(lè)粽子之所以出名是和它的地理位置有關(guān)，就象茅臺(tái)酒一樣，好山好水出好酒。美麗富饒的和樂(lè)鎮(zhèn)有著海南四大名菜中的一樣，即和樂(lè)蟹。和樂(lè)蟹、港北蝦、后安鯔魚都是名揚(yáng)海南的特產(chǎn)。究其原因就是太陽(yáng)河的溫泉水與六連嶺的山泉水在這里交匯流入大海，加上生態(tài)保護(hù)很好的和樂(lè)小海濕地，成為候鳥們捕食、生活、過(guò)冬的最佳棲息地，也是魚、蝦、蟹等海鮮比其他地方肥美的原因。和樂(lè)粽子所需的“吃海鮮的黑豬肉”、“喝海水的咸水鴨鴨蛋”和“太陽(yáng)河邊的糯米稻”等綠色原料皆產(chǎn)于此。