月餅原材料人工價格漲 海口廠家包裝重量做文章

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　　“從包裝上真看不出來，里面裝的月餅竟然這么小。”今天，在海口一家超市選購月餅的寧女士對記者說，現在的月餅個頭是越來越小了，在外包裝并未“縮水”的情況下，不注意查看還真會上當。

　　記者今天走訪海口市場發現，盡管現在月餅過度包裝難見蹤影，但廠家、商家在包裝方面使出的小花樣，還是讓人防不勝防。

　　在海口一家大型超市內專門開辟的月餅專柜區，多個品牌的月餅琳瑯滿目，一盒盒月餅從外包裝上看起來都很“體面”。記者隨機打開一盒“八星報喜”的月餅禮盒，只見禮盒內的9個小盒月餅擺放得很緊湊，之間幾乎沒有什么空當。可當記者打開一個約碗口大的單盒包裝時，卻傻了眼，里面的月餅只有功夫茶杯口大小，月餅并沒有占滿單盒空間，而是空出很大位置。

　　記者再打開另一盒“金尊鮑翅”月餅禮盒，看到里面擺放著8盒月餅，這8盒月餅同樣緊緊相挨。但當記者打開一個長方形的單盒月餅，本以為里面會有兩塊月餅時，卻發現里面只有一塊，同樣只有功夫茶杯口一般大。

　　記者走訪了海口幾家超市和一些月餅專賣柜臺，發現傳統碗口一般大的餅塊，如今變成了功夫茶杯口大甚至更小。而且，雖然月餅的塊頭變小了，但單獨包裝盒卻沒有跟著變小，輕輕一搖，里面的月餅就晃動得厲害。

　　采訪中，一些正在購物的消費者表示，在買月餅時他們一般不會去關注月餅重量，也不會打開小包裝細看，而是僅憑單盒外包裝判斷月餅的大小。一市民說，以前吃一個大的單盒裝月餅要切成幾塊，現在卻是一口就能吃下好幾個。

　　“今年的原材料、人工成本等都在漲，但市場競爭又激烈，廠家不敢輕易提高月餅價格，只能在包裝、重量上做些文章。”海口一月餅生產企業人士稱，這么做的目的是為了消化價格壓力，保證市場份額。

　　“這是月餅生產廠家在鉆空子。”省質監部門有關人士介紹，我國《限制商品過度包裝通則》規定，糕點(含月餅)包裝層數不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%。由于在月餅包裝層數和空隙率方面國家都有規定，一些月餅生產廠家為了達到標準要求而又節約成本，便在月餅個頭和包裝上玩起花招。

　　該人士稱，瘦身后的月餅從外包裝上看不出什么問題，廠家一般也會標出單件月餅的重量，但消費者在買月餅時一般不會太在意月餅重量，只注重包裝。“買這些禮盒月餅時，消費者最好打開單盒月餅看看月餅大小，比較價格之后才購買，以免被忽悠了。”