?？冢河變簣@食堂無證經(jīng)營被查 園長大罵執(zhí)法人員

　　?？邶埲?zhèn)十字路幼兒園食堂無證經(jīng)營并屢次拒絕整改。16日，記者獲悉，?？谑旋埲A區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員近日對該幼兒園食堂依法查封。

　　5月22日，龍華食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在龍泉鎮(zhèn)十字路幼兒園園長李某的陪同下，對該園食堂進行監(jiān)督檢查。檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該園食堂的《餐飲服務許可證》已于2012年8月26日到期(原衛(wèi)生部門發(fā)證)，當時尚在為17名學生供餐，該園的食品處理區(qū)環(huán)境臟亂差，地上到處堆放雜物、工用具、餐具等，三防設施不到位，烹飪間簡陋且無相應的工作臺或貨架，地板無瓷磚，屋頂縫隙隨處可見。

　　據(jù)執(zhí)法人員介紹，此前他們已經(jīng)三次對這家幼兒園進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)其許可證過期后屢次下達監(jiān)督意見書，要求其整改達到辦證要求后依法申請，但該園負責人一直置之不理，竟拖延近兩年之久。十字路幼兒園的行為嚴重違反了《食品安全法》第二十九條第一款及《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第八條的規(guī)定，構(gòu)成未取得《餐飲服務許可證》擅自從事餐飲服務活動的違法行為，因該園食堂違法事實清楚，證據(jù)確鑿，案情性質(zhì)惡劣，龍華區(qū)食藥監(jiān)局依法立案查處，擬處罰人民幣5000元，執(zhí)法人員依法向十字路幼兒園下達行政處罰事先告知書。但該園園長情緒激動，拒絕簽名，現(xiàn)場對執(zhí)法人員破口大罵。執(zhí)法人員考慮到學生的飲食安全、執(zhí)法的嚴肅性和強制性，隨即依法對該園進行查封。

　　前不久演豐鎮(zhèn)藝豐幼兒園食物中毒事件的發(fā)生給?？谑袑W校幼兒園食堂食品安全再次敲響了警鐘。龍華區(qū)食藥監(jiān)局在前期全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上開展學校(幼兒園)食堂食品安全專項整治，截至6月15日已突擊檢查了61家學校幼兒園食堂，下達監(jiān)督意見書61份，立案兩宗，力爭從根源上防范和消除幼兒園食堂食品安全事故發(fā)生。

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