您當前的位置：國內新聞>

炸魚薯條英國味兒的慶豐包子

海口網　http://www.yinhu3.com　時間：2015-10-23 16:05

　　至今還有一些賣家用報紙卷著炸魚薯條售賣，算是對傳統的一種追憶。（圖片來源：互聯網）

　　十九世紀，捕撈業的快速發展使北海的魚群大批量上岸，加上快速發展的鐵路把英國各地與海港碼頭無縫對接，魚肉價格迅速下跌，走上百姓的餐桌。狄更斯在1938年出版的《霧都孤兒》中就提到深度油炸的魚片。而促成魚和薯條聯姻的，還是狄更斯，他在1859年出版的《雙城記》里第一次用chips這個英文單詞來表述深度油炸的土豆條。就這樣，風馬牛不相及的兩種食材在一個特殊的年代碰撞出火花。1860年，倫敦出現了第一家炸魚薯條專賣店，老板是約瑟夫·馬琳。

[來源：新華網] [作者：凌朔] [編輯：林婧]

·凡注明來源為“海口網”的所有文字、圖片、音視頻、美術設計等作品，版權均屬海口網所有。未經本網書面授權，不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。

·凡注明為其它來源的信息，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

炸魚薯條 英國味兒的慶豐包子

炸魚薯條英國味兒的慶豐包子