如何剎住菜價“過山車”？

海口網(wǎng)　http://www.yinhu3.com　時間：2011-04-25 15:25

　　 4月18日，面對自家豐收的芹菜，河南中牟縣明山路村農(nóng)民邢素榮因沒有銷路而愁眉不展。

　　濟(jì)南市農(nóng)業(yè)局相關(guān)人士分析認(rèn)為，一般來說，蔬菜的市場波動周期非常有規(guī)律，一般表現(xiàn)為“菜賤傷農(nóng)—減少種植—價格升高—擴(kuò)大種植—菜賤傷農(nóng)”。比如今年的白菜價格高就有可能會刺激菜農(nóng)擴(kuò)大種植面積的積極性，從而導(dǎo)致來年產(chǎn)量增大、價格降低，出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。

　　以河南為例，由于2010年的行情喜人，菜農(nóng)紛紛開始跟風(fēng)種植。今年中牟芹菜種植面積比去年增加了至少20%，雖然獲得了大面積的豐收，然而這豐收的到來卻沒有給菜農(nóng)臉上增添一份喜色。“現(xiàn)在老百姓種菜跟風(fēng)很嚴(yán)重，看別人種，他也種，而這種跟風(fēng)，包括中間商的跟風(fēng)，造成了這種傷農(nóng)的情況。”山東省農(nóng)科院蔬菜研究所研究員侯麗霞首先給菜農(nóng)們提了個建議：“現(xiàn)在是信息時代，建議老百姓能經(jīng)常看看電視、報刊，了解一些目前市場的動態(tài)、趨勢，千萬不能盲目跟風(fēng)。”

　　近期日本發(fā)生核泄漏事件，“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”在市場上流傳，也使不少市民減少了對卷心菜等大葉蔬菜的消費需求，影響了銷路。