洋快餐業(yè)績持續(xù)下滑 肯德基中國10月銷售額降7%

盡管已經(jīng)過去大半年，肯德基仍未走出雞肉食品安全丑聞和禽流感爆發(fā)的陰影。肯德基和必勝客等快餐品牌的運(yùn)營商百勝集團(tuán)日前公布數(shù)據(jù)顯示，10月中國的同店銷售額有略低于5%的下降，其中肯德基品牌銷售量下降7%，“公司在中國這種重要市場(chǎng)仍在繼續(xù)對(duì)抗雞肉食品安全丑聞和禽流感的后續(xù)影響?！?/p>

百勝集團(tuán)高管曾預(yù)計(jì)，中國餐廳的銷售額在9月到12月間的第四季度會(huì)有反彈，但是隨著9月、10月銷售額數(shù)據(jù)公布，百勝集團(tuán)將業(yè)績復(fù)蘇的時(shí)間預(yù)期進(jìn)行了延后?？系禄嫉臄?shù)據(jù)顯示，9月肯德基在中國市場(chǎng)當(dāng)月銷售額大跌11%，8月銷售額下滑12%。

除了業(yè)績復(fù)蘇遙遙無期，肯德基在中國的促銷活動(dòng)也備受質(zhì)疑?？系禄饲靶纪瞥觥巴巴鞍雰r(jià)”活動(dòng)，然而不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，“桶桶半價(jià)”活動(dòng)中的“半價(jià)桶”并非原來的“全家桶”打半價(jià)，容量也少于原來的“全家桶”。

事實(shí)上，今年“洋快餐”在中國市場(chǎng)普遍遭遇業(yè)績下滑的尷尬。麥當(dāng)勞第三季度在日本和中國市場(chǎng)的同店銷售都出現(xiàn)下滑。從肯德基、麥當(dāng)勞相繼發(fā)布的第三季度財(cái)報(bào)顯示，兩者中國市場(chǎng)銷售下滑，成拖累其全球業(yè)績的主要因素。由于餐飲業(yè)銷售不佳以及財(cái)報(bào)結(jié)果不及預(yù)期，麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官唐·湯普森此前就表示擬減少今年麥當(dāng)勞的門店開張數(shù)量，主要涉及經(jīng)濟(jì)增長放緩的中國市場(chǎng)，并在提價(jià)方面保持謹(jǐn)慎。