乳業(yè)地震揭嬰幼兒奶粉背后秘密 挖出多家問題乳企

　　問題1 Hello和寶露芬上榜 進(jìn)口奶粉也虛標(biāo)營養(yǎng)素

　　此次國家食藥監(jiān)總局的嬰幼兒乳粉“黑榜”，之所以受關(guān)注，是因為覆蓋范圍之廣、觸及問題之嚴(yán)重。

　　抽檢覆蓋了國內(nèi)全部100家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的1365個批次產(chǎn)品，同時涉及進(jìn)口奶粉200個批次，結(jié)果顯示共48個批次奶粉“不合格”，檢出率約3%。

　　高級乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，“這幾年，無論是政府、企業(yè)、協(xié)會都強(qiáng)調(diào)我們現(xiàn)在食品安全是最好的，但我們在這次檢測中確實發(fā)現(xiàn)了很多問題。無論是什么原因，企業(yè)都應(yīng)該反省，在整個生產(chǎn)、運輸和產(chǎn)業(yè)鏈中究竟是哪個環(huán)節(jié)出了問題。”

　　新京報記者梳理發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)奶粉里，存在安全風(fēng)險的共23個批次，涉及14家企業(yè)，占“黑榜”近半數(shù)。主要問題集中在黃曲霉毒素M1超標(biāo)、含阪崎腸桿菌、菌落總數(shù)超標(biāo)、硝酸鹽超標(biāo)，以及維生素C、硒、錳等營養(yǎng)素虛標(biāo)，實際含量超標(biāo)或低于國家安全標(biāo)準(zhǔn)，有的問題產(chǎn)品營養(yǎng)素甚至虛標(biāo)了2-3倍。

　　山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司的3個批次嬰幼兒乳粉均檢出了黃曲霉毒素M1，1個批次的產(chǎn)品還含有阪崎腸桿菌，是此次問題最嚴(yán)重的企業(yè)，也因此被依法吊銷了嬰幼兒配方乳粉許可證。食用黃曲霉毒素M1超標(biāo)的嬰幼兒配方乳粉可能存在致癌風(fēng)險。

　　進(jìn)口奶粉發(fā)現(xiàn)了4個問題批次，有2個為維生素A虛標(biāo)，涉及Hello、寶露芬兩個品牌，屬一般風(fēng)險；另有2個批次標(biāo)簽錯誤，涉及特福芬、瑪米力品牌。從抽查結(jié)果來說，進(jìn)口奶粉的問題要少于國產(chǎn)奶粉。

• 上一頁
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 下一頁
• 全文閱讀