春節(jié)臨近“游擊式務工”悄然再現(xiàn)節(jié)日用工難怎么破解?
增加福利讓員工有歸屬感
“領班2800-5000元,服務員2300-4000元,收銀2600-3500元,每月休息3天。”2月1日,??诤5閸u一家飯店的招工公告已貼出近半個月,但仍沒有招滿合適的員工。
目前距離春節(jié)不到半個月,招工難的現(xiàn)象在餐飲、家政等服務行業(yè)表現(xiàn)得越來越明顯。業(yè)內人士指出,年底招工難其實是平時用工難的進一步凸顯,勞動者“游擊式務工”現(xiàn)象,正在倒逼城市為打工者提供與市民同樣的待遇和歸屬感。
餐飲業(yè)再遇招工難問題
2月1日中午,海口海甸三東路一家飯店內高朋滿座,服務員忙得不可開交。值班經理陳先生介紹,春節(jié)前一個月,員工離職達到高峰。
陳經理說,前幾天剛走了兩位服務員,最近又有一人準備離職。上菜、翻臺等速度已明顯跟不上,急迫需要招工?!案媸举N出一周多,一位員工都沒有招到。這樣下去,春節(jié)時肯定忙不過來?!标惤浝碚f,為此他們專門找到一家中介公司,但中介公司手中的求職者基本都是四五十歲,不太符合要求,而且他們還不愿干服務員。
“目前??诓惋嬓袠I(yè)服務員的工資一般都在每月2500元以上,雖然和其他普通崗位相比工資不算太低,但有的飯店無法為員工提供住房公積金及各類保險,員工也很難得到晉升,使得服務員行業(yè)的歸屬感整體比較低,很多人只是把餐飲行業(yè)當成臨時性的工作,人員流動性強,一到春節(jié)離職率更是大大提高?!标惤浝韺τ浾哒f,如今新生代務工人員有一定文化基礎,單純的漲薪對于他們來說吸引力不是很大。
建議給予更多福利和歸屬感
對于“游擊式務工”現(xiàn)象,省人力資源市場總經理武志東認為,年底勞動者辭職數(shù)量多于平時,是年底用工難的直接原因。用工難現(xiàn)象平時也存在,只不過在這個節(jié)點進一步加劇。
“如今務工者已經不是‘掙錢就行’的單一要求,而是對工作環(huán)境和福利待遇更加看重。”武志東說,節(jié)日用工難的根源是“留人難”,這就倒逼企業(yè)除了為員工提供令人滿意的薪水,還要有更全面的關懷和福利待遇,減少員工流失,自然就會很大程度上減輕招工壓力。
趨勢:人工智能進軍服務行業(yè)
近些年來,隨著餐飲業(yè)節(jié)日用工難問題凸顯,有不少店鋪嘗試使用智能機器人充當服務員,緩解節(jié)日招不到人的尷尬局面。
智聯(lián)招聘于去年發(fā)布的《人工智能就業(yè)市場供需與發(fā)展研究報告》顯示,程式化、重復性、依靠反復操作實現(xiàn)的熟練工種正逐漸被人工智能所取代。智聯(lián)招聘專家表示,國內關于研發(fā)人工智能的企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),未來將有更多人工智能進軍各個領域。在2017年初某公司發(fā)布的商用服務機器人,展現(xiàn)了它在酒店、餐飲、銀行、地產、養(yǎng)老、樓宇等服務業(yè)的場景應用,這與當前國內服務業(yè)各個細分領域“招人難”的普遍現(xiàn)狀契合。
“在人力資源短缺的大背景下,機器人取代部分人力,幫助企業(yè)商家解決在重復性工作崗位上的需求,以便讓員工更多地從繁重的體力勞動中解放出來,為企業(yè)節(jié)省人力成本與管理成本的同時,提升服務效率與效益?!敝锹?lián)招聘專家說。
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