【每日一習話】保證讓老百姓吃上安全放心的農產品

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習近平：加強農業生態環境保護和農村污染防治，統籌推進山水林田湖草系統治理，完善農產品產地環境監測網絡，加大農業面源污染治理力度，開展農業節肥節藥行動，完善農產品原產地可追溯制度和質量標識制度，嚴厲打擊食品安全犯罪，保證讓老百姓吃上安全放心的農產品。

這段話出自2019年3月8日習近平在參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時發表的講話。

農業生態環境保護是實現農業農村現代化的關鍵環節，也是實現我國農業可持續發展的必由之路。近年來，隨著綠色發展理念得到深入貫徹落實，我國農業污染排放量逐漸降低，農業生態環境逐漸改善，農業生產環節逐漸規范，農產品質量逐漸提高，綠色興農的新格局已初步形成。但我們必須認識到，我國農業綠色發展仍處于起步階段，要抓住實施鄉村振興戰略的重大機遇，進一步堅持以綠色發展為原則，深化農業供給側結構性改革，推動農業高質量發展。

要加強農業生態環境保護和農村污染防治，充分利用“區塊鏈+農業”等現代化合作模式，開展農產品污染物超標耕地土壤和農產品協同監測與評價，構建農產品產地環境監測網，實時掌握產地環境質量狀況及變化趨勢，為加強農產品質量安全監管提供科學依據。

要進一步推進農業產業綠色化發展，通過發展標準化種植和生態健康養殖增加綠色優質農產品供給，利用農業信息科技等現代化技術促進農業全產業鏈的升級，保障農產品質量安全，加快農業綠色轉型。

要結合大數據等新型平臺資源，構建食品安全監管體系，通過完善懲戒機制、加強企業宣傳、提高民眾辨別能力等舉措保障老百姓“舌尖上的安全”。

（本期特約專家：馮丹萌 農業農村部農村經濟研究中心博士、助理研究員）