海口市市場監督管理局龍華分局開展高考考點食品安全檢查

海口網6月4日消息（記者陳家煜）為做好2021年中高考考試期間的食品安全工作，防止食品安全突發事件發生，近日，海口市市場監督管理局龍華分局對考點開展食品安全專項檢查，切實保障廣大考生和監考老師的飲食安全。

檢查組重點檢查校園食品安全管理工作。（龍華分局供圖）

在海南省農墾中學食堂，檢查組重點查看原材料采購、環境衛生、從業人員健康管理、食品加工操作、餐飲具清洗消毒及保潔、食品倉庫及食品加工場所的食品存放、食品留樣等方面。檢查組指出，一定要落實好食品安全責任，決不能掉以輕心，更要從小處著眼，從細節入手，把各項規章制度落實到位，并盡職履責，確保考試期間杜絕食品安全事故的發生，讓考生們順利參考。

此外，該局要求各轄區監管所提前對校園周邊200米范圍內的小餐飲店、小食品店等開展食品安全隱患排查，尤其是今年中高考設置在龍華區6個考點所在的轄區監管所，更是要加大執法力度及檢查頻次，為考生們順利參考保駕護航。截至目前，共出動執法人員260余人次，檢查餐飲店370多家，小食品店160多家，重點檢查食品經營許可有效期、經營范圍、經營場所環境衛生、從業人員健康管理等內容，嚴查銷售“三無”食品、超過保質期食品、假冒偽劣食品行為，確保市場有序規范經營，嚴防群體性食品安全事故的發生，全力護航中高考期間食品安全。